INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados
- 200 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar.
Sirva com arroz branco.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Uma das maiores vantagens do fricassê de frango é ser um prato rápido, que leva apenas 30 minutos para ficar pronto. Ele é ótimo para almoços de final de semana ou até mesmo para aquela janta de última hora.
TEMPO DE PREPARO: 30 Minutos
RENDIMENTO: 5 Porções
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